PRINCIPALES DEMANDAS DE CAPACITACIÓN DE APICULTORES EN ECUADOR

Resumen

La apicultura es la actividad pecuaria en donde se maneja y aprovecha a la abeja melífera (Apis mellifera L.); en Ecuador, esta actividad se desarrolla desde hace varias décadas y de acuerdo a algunas estimaciones, existe la posibilidad de incrementar los niveles de producción de miel en el país. Una de las formas de incrementar la producción es apoyando a los productores a través de capacitaciones que impacten de manera directa en el sistema productivo de la miel, por lo
que el objetivo del trabajo fue determinar las principales demandas de capacitación de las personas involucradas de manera directa en la producción de miel, en las áreas de: manejo del apiario, alimentación y sanidad apícola. Se diseñó un cuestionario amigable para que fuera respondido de manera física o virtual. Se obtuvieron 128 respuestas de personas localizadas en 14 provincias de Ecuador; los temas de “buenas prácticas de manejo del apiario”, “alimentación
de mantenimiento” y “bioseguridad en campo” fueron las principales demandas por parte de los encuestados. El siguiente paso es conseguir el apoyo de académicos o investigadores especializados en esos temas para que participen compartiendo sus conocimientos y experiencias.